03:海棠
     
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百年贡茶青
杨景岗

  ■杨景岗

  天气渐渐晴朗,一缕阳光映照在茶山田间,百年老茶树,更透出阵阵清香。清风拂过,满树的枝条伸展开来,叶片上的露珠,正在苏醒。

  薄雾弥漫在山林和田野间,近处的鸟鸣和远方人家的鸡啼,偶尔会打破这一片宁静。

  茶园里,传来轻微的扑簌声,早起的农家大哥正在自家茶园里清理着杂草。望着这一片茶园,农家大哥心里充满希望,百余棵历经百年风雨的老树,依然枝繁叶茂。

  这可是老祖先传下来的宝贝,经历诸多变迁与波折,仍然在顽强地生长着,确实不容易。“我老母亲八十多岁了,她说小时候采摘茶叶,这些茶树就是这般模样。你说,得有多少年了,少说都接近二百年了。”

  在大石坎,一片茶园苍苍郁郁,修剪整齐的茶树,在清晨的雾霭中,宁静里透出勃勃生机。田间地垄上,却生长着一排排与其他树种大为不同的茶树,这些茶树生长在田埂边上,树桩粗大、虬曲,略有些神秘的形态。树桩之上,生长出许多枝条,茶叶深绿,叶片宽阔,叶缘略有弯曲,透出一片油亮,在露珠的浸润下,十分诱人,深吸一口,有一股沁人心脾的清香。

  这就是神秘的百年老茶树了。

  这些茶树是什么时候开始种植的,谁也说不清楚,估计有两百年以上了。传说村里在清朝的时候出过一个官员,因为正直清廉,遭到了权贵豪强的陷害,吃了一场官司,心下十分气愤,决定去京城告御状。到达京城,却是告官无门,在京师盘桓良久,心中苦闷,遂于茶铺中闲坐。因不习惯北方茶馆所用茶叶的苦涩口感,让店小二取来沸水后,用自带的家乡大石坎茶叶冲泡。顿时,一股清香弥散在茶馆里,吸引了邻座一位锦衣华服之客的注意。移座询问,官员热情地拿出自带大石坎茶请其品尝。茶客饮后,满口生香回甘,大为赞赏。官员说:“如若喜欢,我去客栈取来相赠,只可惜所剩不多了。”由此,与这茶客相识,方知此人为宫中采买人员,即皇上身边的工作人员。当得知官员所遭人陷害后,出力相助,官员由此打赢官司,冤案得以平反。而这宫中采买之人,则将大石坎茶推荐进宫,成了贡品。大石坎贡茶的传说,于是有了几分神奇。

  大石坎古茶树,历经世事沧桑,如今尚有部分得以保留,生长在田垄山间,数有百十余棵。大石坎村民因袭传承,素来有种茶的传统,在山间开辟了新茶园,种植引进高产的新品种茶树,但对这些老茶树却倍加珍惜。

  “这些老茶树,每年清明之时才能出新叶采摘,一般是一芽一叶,产量不高。但是采摘的时间长,可以采摘至夏末秋初。这茶是宝贝了,其味清甜,香气浓郁,我们都是手工炒制,绝不用机器加工。由于量少,一般是自家饮用或送亲朋。”

  农家大哥爽朗的笑声在茶园回荡,这位中年汉子朴实、热情,田间劳作,让他更显壮实。“我们现在打算成立一个合作社,一方面把新品种的茶种植好,一方面也把我们贡茶的历史和品牌推广给大家。欢迎来参观我们的茶园和老茶树,品百年贡茶,体味茶文化……”

  一席交谈,能体味到种茶人的辛苦,也能感受到他们的自豪,更被他们对未来美好生活的希望所感染。

  天气渐渐晴朗,一缕阳光映照在茶山田间,百年老茶树,更透出阵阵清香。清风拂过,满树的枝条伸展开来,叶片上的露珠,正在苏醒。

  “对这些老茶树最好的保护,就是让其自然生长,按时令采摘,不去施肥、移植、嫁接,总之,就是现在常说的,回归自然,绿色环保。”

  农家大哥平实的话语,却透出一个深沉的哲理,这也许就是百余棵老茶树如今仍然枝叶繁盛、生机盎然的道理吧。

  大石坎村民们,守护着这一片绿水青山的家园,在发展的道路上,实践着绿水青山就是金山银山的理念,追求自己美好的生活与未来。

  “新茶出来的时节,欢迎大家来品尝。”

  我们热切地期待着。

     
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