■ 杨剑彬 记者 赵径 文/图

　　采摘、分拣、装运……近日，位于井研县马踏镇马踏村的井研县菌之源食用菌种植专业合作社种植的40亩球盖菇迎来丰收。

　　饱满圆润 菇香馥郁引客来

　　日前，记者走进球盖菇种植大棚，一股菌菇独有的清香扑面而来，在一排排夹杂着秸秆的垄面上，一个个饱满圆润的球盖菇如雨后春笋般破土而出。现场不少游客提着篮子，为“尝鲜”而来。

　　“这个蘑菇又滑又脆，味道相当好。今年我们知道这边有个采摘基地，就过来摘些回去尝一尝。”游客朱芯瑶告诉记者，看到田埂上冒出的蘑菇相当漂亮，打算星期天再带家里小朋友来采摘。“这边环境也比较好，带小朋友过来走一走，让他们体会采摘的快乐。”

　　基地一旁的分拣点，一筐筐刚采收的球盖菇被整齐地摆放在地面。分拣、装框、装车，工人们正在为采购商的订单忙作一团，现场好不热闹。

　　“我们经过朋友介绍知道这个基地在种植球盖菇，前两天我们就来实地进行考察，觉得品质非常不错，今天过来就是跟基地签订供销协议、采购协议。”乐山市家家乐超市管理集团有限公司采购经理舒琴说，“今后，我们会派专人每天到基地来现采、现挑选，当天配送到各个门店进行销售。”

　　稻菇轮作 “冬闲田”变“增收田”

　　“去年我们就在马踏村承包了近100亩地，主要是以轮作的方式，种水稻和球盖菇。目前我们种了近40亩的球盖菇，长势特别好，不管是菇型、菇质，还是出菇的时间都比较好，一般要出三批次菇，一直出到明年4月份，预计产量能得到30多万斤，预估产值达到160万至200万元。”井研县菌之源食用菌种植专业合作社理事长鲍元波说。

　　因球盖菇的种植，让曾经的“冬闲田”变成了“忙田”“增收田”，村民的腰包也随之鼓了起来。

　　“这是我们的包产地，业主来承包，不仅增加了我们的土地流转收入，每天我们来干活还能挣工钱，一年要增加上万元的收入。”马踏村村民王炳富说。

　　开展稻菇轮作，让稻田亩产值从原本的2000元左右增加到35000元左右，所释放出的致富大能量，不仅为乡村发展“短平快”产业提供了新样板，也成功激活了乡村绿色循环经济发展新路径，成为了又一生态农业的生力军。

　　“通过这两年的轮作方式，合作社产生了较好的经济效益，也带动了周边的村民务工，增加他们的收入。”马踏村党支部副书记鲍仲军说，“我们将积极引导周边群众发展‘稻菇轮作’，增加村民和集体经济的收入，也欢迎市民游客到这个地方来参观、采摘。”