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超市买的米长虫?部门现场检查 超市致歉
宋雪

  本报讯(记者  宋雪)“我昨晚在金口河区和平路某超市买了一袋‘金元宝’牌大米,回家后发现里面长了虫,于是到超市咨询,但售货员却说是我购买时自己没看清楚,大米生虫是正常现象。”8月28日,市民腾女士拨打12345心连心服务热线投诉,认为超市的解释不合理。

  接到热线后,市心连心服务中心将事项交金口河区人民政府,由金口河区市场监督管理局办理。在与腾女士电话联系了解基本情况后,执法人员到该超市开展食品安全检查,发现超市库房内存放有8袋“金元宝”牌大米,生产日期标示为2020年12月5日,无涂改痕迹,保质期18个月,肉眼观察包装内大米色泽正常、无霉变现象,每袋大米内有少数“米虫”爬行,超市负责人表示该批产品已做退货处理。

  因大米属稻谷初加工后的食用农产品,在未添加防腐剂和防虫剂的同时,存储于适宜的温度、湿度环境中会自然生长“米虫”,在未超过保质期的情况下剔除“米虫”并清洗蒸煮成米饭,不影响食用安全。而针对该超市大米储存条件问题,执法人员现场责令超市负责人改善库房和超市内部的通风条件,增加温湿度调节设施,同时加强进货查验和平时食品管理,提高服务水平、避免消费纠纷。

  随后,工作人员将对该超市的检查处理情况告知了腾女士,并就大米生虫的现象做了解释,超市负责人也现场向腾女士表达歉意,表示将加强食品安全管理和从业人员服务水平管理,腾女士对办理情况表示了认可。

     
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