■记者 赵径 文/图
“每年立冬后,我们就开始收魔芋。”11月15日,冬日暖阳下,沐川县沐溪镇官田村标准化魔芋种植基地里,一个个大棚里尽是村民忙碌的身影,有的正收起放在地里的滴灌管,有的挥舞着锄头抢收魔芋,有的拾捡、装筐……基地负责人告诉记者,每天有10多名工人,平均采挖4至5吨魔芋。
该基地由沐川县禾田魔芋种植专业合作社经营,现已从事珠芽魔芋种植3年,栽种珠芽魔芋260亩,其中珠芽魔芋叶面果120亩、商品芋140亩。
栽种好品种 收获高产量
记者在基地里看到,大棚内的魔芋已经成熟,不少魔芋杆横七竖八倒在地里。“这就是成熟的标志。”正忙着挖魔芋的村民笑着说,“这个品种就是珠芽魔芋商品芋。”
“珠芽魔芋商品芋是达到加工标准的鲜芋,用珠芽魔芋两年生球茎进行播种,当年即可收获商品芋。”据沐川县农业农村局党组书记、局长杨进东介绍,商品芋种植密度为2000株/亩,种芋大小为200-500克/个,4月下旬播种、11月采收,整个生长期大约200天。
看着村民挖出的魔芋个个柚子般大小,甚是喜人。杨进东说:“商品芋的膨大系数大约在6至8倍之间,亩产量可达3至5吨,且每亩可收获叶面果约50公斤,可做为次年播种材料。其最大的优势在于具有极高的经济价值,可当年回收变现,且产量高、品质好。”
而在栽种的珠芽魔芋叶面果大棚里,一株株魔芋长势良好,叶柄分叉处长出不同大小的叶面果。据介绍,珠芽魔芋叶面果种植密度为6000株/亩,4月下旬播种、12月采收。
珠芽魔芋叶面果独有的多苗接力生长特性,突破传统魔芋独苗生长的现有概念,可大幅度提高植株的叶面积指数,巧妙延长植株的生长周期,可显著增加魔芋产量。
套种新模式 粮经双丰收
据了解,该基地在标准化、规范化种植珠芽魔芋基础上,局部开展“珠芽魔芋+蚕豆”“珠芽魔芋+玉米”、珠芽魔芋两年免耕等地块试验。
魔芋是天南星科魔芋属的多年生草本植物,一般为当年春天种植、秋季采收,但一年生球茎重量和质量都达不到加工标准。
“珠芽魔芋两年免耕模式即当年种植的叶面果当年不采收、就地越冬,次年不播种,让一年生球茎继续生长,采用商品芋的种植模式。”基地负责人说,“这种种植模式可以减少一年的采挖和播种成本,且在第一年冬季可以进行蔬菜套作,具有增加土地利用率、节省能源,增加土壤有机质含量和土壤含水量,减少土壤风蚀和水蚀、减缓土壤退化等优点。”
在两年免耕珠芽魔芋种植地块的垄间播种蚕豆,种植密度为1500株/亩。到次年4月上旬,珠芋魔芋开始解除休眠时进行蚕豆采收,可起到固氮、提高土地利用率等效果。
今年,该基地还积极开展“魔芋+玉米”粮经种植模式实践,充分利用高低杆作物空间互补特点,既满足玉米对光照的要求,也可为珠芽魔芋提供半阴半阳的生长适宜环境,达到粮经双丰收的效果。
今年受极端高温干旱灾害天气影响,基地积极开展滴灌、松针覆盖、珠芽魔芋双层遮阳网等探索,多管齐下,有力减少叶面果、商品芋生产损失。围绕机械强农发展方向,引进各类机械 10余台(套),不断提高工作效率,降低农业生产成本。