为进一步提升幼儿园膳食质量,提高食堂工作人员的专业技能和整体素质,近日,市机关幼儿园幼教集团3所园区开展食堂从业人员岗位大练兵活动。活动内容包括食堂从业人员操作规范理论知识、餐具的清洗和消毒方法、厨艺展示等。图为活动现场。余婷 摄