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为了心中那片“星空”
“95后”乐山小伙放弃高薪创业
钱叶林在调酒
钱叶林的星空主题酒吧

  放弃月薪8000元的工作去创业,在很多人看来有点不可思议,但“95后”乐山小伙钱叶林却觉得很值。

  “我还年轻,感觉在单位里安稳工作并不是自己想要的。只有出来闯一闯,才知道自己到底能拼到哪一步。”17日晚,在位于乐山中心城区青果山街的星墅酒吧,钱叶林笑着告诉记者。

  毅然辞职创业 “95后”小伙开酒吧

  生于1995年的钱叶林是五通桥区人,从乐山职业技术学院机械制造专业毕业后,按照父母的期望进入企业上班。

  “我到雅安市、成都市的企业工作过,但时间不久。后来回到乐山,在一家电气公司工作。”钱叶林回忆,因为勤奋好学,他在电气公司站稳了脚,每月薪酬也有3000多元。随后,为了提升自己,钱叶林辞职去学习CNC数控加工技术,然后应聘到乐山一家外企工作。辞职创业前,他在这家外企已经是一名管理人员,带领组员负责企业的软件开发等工作,每月工资能拿到8000元左右。

  月薪8000元,工作稳定,在乐山足以让钱叶林过得很舒适。2020年2月,钱叶林却干了一件让人“大跌眼镜”的事:辞职创业。

  “在企业上班虽然比较稳定,可接触的圈子太小了。我想出来闯一闯,开阔视野。以前和朋友商量过开奶茶店、火锅店,但最后都因为各种原因没有做。”钱叶林告诉记者,去年初,他姐姐的酒吧准备转让,而他思考了一下决定接手。

  “说真的,决定接手也没有想太多,就是想试试经营能力。现在想起来,当时真像是个愣头青一样不管不顾往前冲。”钱叶林说。

  就这样,钱叶林拿着全部积蓄,加上父母支持的部分资金凑了近40万元作为创业资金,接手了姐姐的酒吧。

  设计星空主题酒吧 丰富乐山青年的夜生活

  平稳经营了2个多月后,钱叶林对酒吧无法吸引客源感到苦恼。“酒吧的装修风格比较传统,酒的品种也不多。每天来店里消费的都是朋友,我觉得这样下去肯定不行。”钱叶林回忆说,“当时我了解了一下市场,来酒吧消费的大多是年轻人,追求个性和与众不同。我就想到,只有打造特别的酒吧,才能吸引他们前来消费。”

  在决定酒吧主题风格时,钱叶林想起每次登录微信都会显示的月球界面,浩瀚宇宙的空间感和距离感,让他一下子有了灵感。随后在朋友的介绍下,他又到成都等地取经,在网上查阅相关主题酒吧资料后,最终定下了星空主题酒吧的基调。

  2020年8月,钱叶林请来设计师和装修公司,用时两个月打造出了自己想要的酒吧。

  “门口背景墙是专门凹进去的,我请了画手在上面手绘了月球。酒吧吊顶用的都是星星灯,像一整片夜空嵌在大家头顶上方,非常漂亮。酒吧内部很多细节也体现了星空这个主题,包括每张桌子上的小夜灯也是月球形状的,酒吧墙上还安装了环形的镜子,类似星云造型。”说起酒吧风格,钱叶林十分自豪,“所有来的人都说酒吧很漂亮,2020年10月开业时,我只拍了一条视频发在媒体平台,一下子吸引了很多人来打卡。到现在,即便进入了酒吧消费淡季,但我的酒吧里,每天都有五六桌客人消费。周末很多时候还是满座。”

  记者了解到,为打造自己心目中的酒吧,钱叶林装修前前后后花了20多万元。

  “父母对我出来创业还是比较理解的,只有外婆不知道,我打算等有了成绩了再告诉她。”钱叶林表示,“我觉得自己出来创业还是值得的,接触了不同的人,待人处事更加沉稳有度,还学到了很多知识,我现在都会自己调酒了呢!”

  接下来,钱叶林打算再开一家新的主题酒吧,更大、更有趣,将成都等地的酒吧文化带到乐山来,丰富乐山青年的夜生活,让酒吧不仅仅是人们来喝酒的地方,更成为一个社交平台。

  了解到钱叶林的想法后,乐山市就业创业促进中心相关负责人也来到酒吧,向他介绍了目前我市针对创业者推出的纯信用贷款相关政策,同时建议他参加市就业部门组织的招聘会招揽员工,在扩大规模后提升服务质量吸引更多消费者。

  得知符合条件的创业者可以享受20万元的无息贷款,钱叶林非常高兴,他表示,接下来将整理相关资料准备申请贷款,让自己的事业有更大的发展。

  记者 罗曦 文/图

     
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