■ 李明江

　　“俭，德之共也；侈，恶之大也”。

　　谁在平日节衣缩食，在穷困时就容易渡过难关；谁在富足时豪华奢侈，在穷困时就会死于饥寒。历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。勤俭节约是中华民族的优良传统，是中国人的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。厉行勤俭节约、反对铺张浪费是每个人的责任和使命。

　　节约是一种修养，更是一种文明，越是文明进步，越要崇尚节俭。通过近年的努力，虽然“舌尖上的浪费”现象有所改观，但不少餐饮浪费现象仍然触目惊心。一粥一饭，当思来处不易。无论穷困还是富裕，都必须养成节俭的习惯。节不节俭与富不富裕没有关系，富裕了也要节俭。

　　“光盘行动”，从点滴开始。我们要摈弃“爱面子、讲排场、比阔气”的陋习，珍惜一粥一饭，节约每一粒粮食，科学合理适度消费，餐后主动打包带走，让“节约光荣、浪费可耻”成为社会的一种价值取向、一种文明素养、一种生活方式。