本报讯(记者 罗曦 文/图)近日,在位于五通桥区西坝镇建新村的西坝生姜基地里,西坝生姜专业合作社理事长万志强非常忙碌,几十名妇女和老人正有条不紊收获生姜,进行简单清理修剪后装入统一定制的纸质礼盒里,这些水灵灵的生姜最快在当晚就能摆在成都市大型超市的货架上。
西坝生姜自古就负有盛名,在明代被称为“贡姜”。近年来,五通桥区大力发展特色产业,在“贡姜”核心产区西坝镇连片发展生姜产业,还请来农业专家指导姜农提升种植技术和产品品质,从以前单一种植白姜到培育改良品种“二黄口”,再到部分姜农大胆尝试反季生姜种植,让西坝生姜在产业发展之路上越走越宽。
据万志强介绍,目前,仅西坝生姜专业合作社就有成员100多户,还辐射带动周边村800余户姜农种植生姜。西坝生姜专业合作社年产值达到6000万—7000万元,许多姜农靠种生姜这一项就实现年收入三四万元。