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2021年10月13日 星期三 放大 缩小 默认   
沐川
竹笋采摘忙 村民喜丰收
翁成
采摘竹笋
清洗笋子
竹笋破土而出

  本报讯 (翁成  文/图)近年来,沐川县依托良好的生态环境,因地制宜,以“绿色、生态、富硒”为重点,做足“竹文章”,大力发展竹笋产业。据了解,目前,沐川县已发展竹笋面积21万亩,笋农2万多人,预计今年竹笋产量1.5万吨,产值1.4亿元,笋农人均增收5000余元。

  眼下正是秋笋采摘上市的季节,笔者日前在沐川县永福镇张村看到,郁郁葱葱的成片竹林里,一根根竹笋破土而岀长势喜人,每天有近千村民走进竹林采挖秋笋,到处呈现出繁忙的景象。

  “这个笋子已经上市了,一天打500来斤,工钱两三百元钱。”说话间,张村村民张心琴又打了几斤竹笋。

  刚挖出来的竹笋露出黄绿相间的嫩肉,新鲜白嫩,散发出诱人的清香。一根根娇嫩的竹笋,不仅是人们餐桌上应时应景的美味,还成为当地乡村振兴的好帮手。

  一边是热闹采摘,一边是繁忙收购。“我们从9月份就开始采购鲜笋,厂里现在每天能加工10吨左右,产值在100万元左右。”沐川县永福镇张村竹笋加工企业负责人罗宗仁向笔者介绍,为保证竹笋品质,厂里严格执行食品规范标准,层层把关,同时,针对疫情影响,多措并举,拓展销售渠道。

  据了解,张村平均海拔上千米,当地出产的竹笋味道好、品质优,受到消费者欢迎,远销上海、重庆、成都等地。

  “我在这儿来上班,一天能挣一两百元钱,还可以照顾小孩,比外出打工好。”沐川县富新镇村民任国琴停下手中的活,脸上写满笑容。竹笋产业的发展,不仅绿了青山,美了环境,也为当地及周边村民提供了在家门口就业的机会,为村民带来了实实在在的收益。

     
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乐山日报乡村振兴·广告03竹笋采摘忙 村民喜丰收 2021-10-13 2 2021年10月13日 星期三