本报讯(记者 龚启文 文/图)5月29日上午,市中区首届鳝丝美食文化节在平兴镇开幕。300多位市民和游客慕名而来。
为了让大家玩得尽兴,主办方精心准备了丰富多彩的游戏和节目。其中,最受欢迎的当属抓鳝鱼大赛。只见大家挽起裤脚,争先恐后地跳进水池,逮鳝鱼、抓鲫鱼,玩得不亦乐乎。另一边,鳝丝美食协会的厨师们拿出看家本领,现场烹制临江鳝丝的招牌菜——熟食鳝丝,引来不少市民和游客围观。除此之外,姜太公钓鱼、眼疾手快、田野寻宝等游戏也让大家开心不已。
“欢迎大家到平兴来品美食、赏美景。”平兴镇政府相关负责人告诉记者,为进一步推动乡村振兴战略落地落实,平兴镇将依托美食文化,促进“美食+文化+旅游”的深度融合。鳝丝美食文化节也将每年举办。
近年来,平兴镇坚持“文旅兴区、产业强区”的发展战略,开拓思路,挖掘特色,努力建设中心城区“后花园”和农旅融合特色小镇,积极创建“省级实施乡村振兴战略先进镇”,助力市中区“天府旅游名县”创建。通过引进白象谷、千亩茶庄、金于农等大型农旅、农业项目,结合乡村振兴示范点打造和平兴镇产业环线建设,开展乡村风貌和人居环境整治,为乡村振兴打下坚实基础,一幅山美、水美、味美、人更美的乡村振兴画卷正徐徐展开。