本报讯(实习生 陈昱西 记者 宋宇凡)近日,四川省农业农村厅公布首批农村生产生活遗产名录,我市乐山甜皮鸭制作技艺、苏稽香油米花糖制作工艺、苏稽跷脚牛肉制作技艺、五通桥西坝豆腐、夹江竹纸制作技艺、马边彝绣等12个项目入围,入围总数居全省第二。
本次全省共计入围165个项目,是从全省134个县(市、区)上报的504个遗产项目中精选而来,共分布在全省112个县(市、区),是一批具有传承基础和生产规模、有发展前景、有助于带动农民就业增收的农村生产生活遗产项目。这些项目涵盖传统美食技艺、传统调味品技艺、传统服饰技艺(刺绣、纺织)、手工制茶、传统酿酒、民间手工艺品(剪纸绘画、雕塑、陶艺、编艺等)、传统农业生产及建造技艺等7个类别,包括乐山甜皮鸭、郫县豆瓣、北川羌绣、富顺豆花、中江挂面等一批耳熟能详、享誉省内外的传统制作技艺。据悉,进入省农村生产生活遗产名录的项目,将被予以重点支持,加以挖掘、传承和保护。