林下种蘑菇 增收“金点子” 2022年03月28日  杨红梅

  ■ 杨红梅

  3月21日,笔者来到马边彝族自治县荍坝镇石丈空村水蜜桃种植基地,只见一片片桃花开得正艳,一行行桃树下整齐地铺着稻草,轻轻扒开,一颗颗赤松茸探出圆圆的脑袋,一丛丛、一簇簇,长势良好。这得益于该村党支部书记叶光勤创新思路,选好产业发展“金点子”,充分利用林下资源种植赤松茸,拓宽村民增收渠道。

  “春天出游踏青,带孩子到桃林采摘蘑菇,特别惬意。”市民吴女士和朋友趁着周末到基地体验采摘之乐,她告诉笔者,“草莓、樱桃之类的水果经常摘,采蘑菇还是第一次,感觉很新鲜、很好玩。”石丈空村的赤松茸刚刚出菇,就吸引不少游客前来采摘。

  2018年,荍坝镇引进成都市龙泉驿区水蜜桃品种及种植技术,开始大规模种植水蜜桃,全镇种植面积达1500亩,其中,石丈空村种植了170亩。同年,石丈空村变废为宝,利用秸秆作为原料,大力发展大球盖菇种植业,带动87户农户增收27万元。2021年,村级建制调整后,叶光勤任石丈空村党支部书记。得天独厚的桃林资源,让叶光勤“想到了点子”——林下种植赤松茸,探索出一条致富新路。

  石丈空村对原有桃树进行提升管理,将村里部分连片水蜜桃流转到村集体经济来管理运行,并在桃林中试验套种2亩赤松茸。“今春2亩试验田预计产出赤松茸8000余斤,一年出菇两季,全年能收获16000斤,以采摘价10元一斤计算,可收入16万元。不仅如此,村里还引导农家乐推出了蘑菇宴,炖的、烧的、炸的……一桌九大碗,碗碗蘑菇香。”叶光勤一面盘算着如何推广林下种植业,一面描绘着石丈空村农旅融合的新画卷。

  林下套种赤松茸取得成功,让石丈空村吃下产业发展“定心丸”。今后,全村将大力发展“林下经济”,除了在成片的桃林下套种赤松茸,其余桃树下也将套种大豆,预计170亩桃林一年能增收30万元以上。